第一，把毛豆从豆杆上上摘下来。我的方法是再行把毛豆的柄部立着剪刀一下，敲下来的时候把毛豆一侧的丝除去。第二，用两只手把毛豆垫在大拇指和食指间手把手两边的钝，留意第一步中扯掉丝的那一面面临自己。
第三，剥开 … 第一，把毛豆从豆杆上上摘下来。我的方法是再行把毛豆的柄部立着剪刀一下，敲下来的时候把毛豆一侧的丝除去。第二，用两只手把毛豆垫在大拇指和食指间手把手两边的钝，留意第一步中扯掉丝的那一面面临自己。
第三，剥开 用大拇指用力一推豆子的上一层壳就进了。第四，瓦解豆壳 毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的。用拇指和食指在两粒豆子中间一擦豆子就不会偷偷的掉下来了。
留意这里另一侧并未开裂的壳朝向手心。
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